Фуршеты и Банкеты

free Wi-Fi internet conection. Hotel kozatskiy
FREE ZONE
free parking. Hotel kozatskiyFREE PARKING
Independence Square view. Hotel kozatskiy
MAIDAN VIEW

Ресторан «Казацкий» — прекрасное место для проведения банкетов и фуршетов, превосходные блюда от опытных поваров и отменный сервис всегда к вашим услугам. Торжественное мероприятие станет незабываемым для Вас и оставит в памяти только наилучшие впечатления у ваших гостей.

Мы имеем богатый опыт обслуживания мероприятий и праздников национального и международного уровня, в том числе обслуживание протокольных мероприятий.

Мы предлагаем всё необходимое для проведения качественного и запоминающегося торжества:

  • изысканная кухня
  • безупречный сервис

Наш банкетный зал вмещает до 150 человек в банкетном варианте и до 250 человек в фуршетном варианте.

Стоимость заказа на 1 человека в банкетном варианте от 300 грн.; фуршетном варианте от 200 грн. на человека.

Мы подходим индивидуально к каждому заказу.
Для организации банкетов и фуршетов в гостинице «Казацкая» обращайтесь в отдел продаж и маркетинга:

Тел.: +380 67 224 57 13
E-mail: conference@kozatskiy.kiev.ua

To view virtual tour properly, Flash Player 9.0.28 or later version is needed. Please download the latest version of Flash Player and install it on your computer.


Банкетное меню

Наименование Выход Цена
Холодные закуски
Ассорти из свежих овощей (помидоры, огурцы, перец болгарский, лук зеленый, зелень) 185 80,00
Ассорти мясное (ветчина, колбаса в/к, бекон) 200/20 99,00
Ассорти мясное по-домашнему (язык, буженина, колбаса домашняя, рулет куриный, рулет мясной) 290 147,00
Ошеек запеченный с беконом 1000 450,00
Ошеек запеченный с сыром и помидорами 1000 470,00
Куриная ножка фаршированная (с ветчиной, сыром и луком) 1000 360,00
Ассорти рыбное (лосось с/с, палтус, скумбрия) 150/40 225,00
Ассорти сырное (сыр твердый, Дор-Блю, Пармезан, Моцарелла) 200/300 240,00
Ассорти из маринованных грибов (опята, маслята, шампиньоны) 160 110,00
Ассорти из маринованных овощей (помидоры, огурцы маринованные, морковь по-корейски, опята маринованные) 280 95,00
Сельдь с луком 100/50 75,00
Рыба заливная 250 105,00
Рыба фаршированная (судак, щука) 1000 650,00
Карп фаршированный 1000 530,00
Печеночный торт 1000 290,00
Блинный торт с грибами 1000 340,00
Холодец из курицы и свинины 1000 300,00
Язык заливной 200 95,00
Яйца фаршированные печеночным паштетом 80 24,00
Помидоры фаршированные сырной массой с креветками 160 99,00
Курица фаршированная 1000/200 399,00
Закуска из баклажан с помидорами 150 76,00
Язычки из баклажан 150 72,00
Лимон 100 25,00
Маслины 100 35,00
Оливки 100 35,00
Салаты
Салат из свежих овощей с моцареллой и соусом из маслин 180 77,00
Салат "Греческий" 200 79,00
Салат "Цезарь"    
    с курицей 220 107,00
    с лососем 250 195,00
    с креветками 200 182,00
Салат с тунцом(ромейн, яйцо, помидор, спаржа, картофель, тунец, горчичная заправка) 270 117,00
Салат "Столичный" 200 40,00
Сельдь под шубой 150 45,00
Салат "Мимоза" 150 37,00
Салат из курицы с лисичками (фризи, курица, лисички, капуста цветная, сметанный соус) 200 113,00
Салат из рукколы (руккола, бекон, шампиньоны, перец болгарский, лук крымский, заправка бальзамик) 170 110,00
Салат из телятины с овощами гриль 220 125,00
Салат "Сью" (курица отварная, огурец свежий, язык отварной, майонез, блины) 200 77,00
Салат "Миледи" (курица отварная, ветчина, сыр твёрдый, помидоры, яйцо, майонез) 200 69,00
Салат "Гурман" (язык отварной, чернослив, помидоры свежие, грибы жареные, яйцо, майонез) 200 99,00
Салат "Шопский" (сыр твёрдый, ветчина, огурец, помидор, майонез) 150 69,00
Салат "Днестр" (капуста, горошек, колбаса с/к, майонез) 200 49,00
Салат "Хмельницкий" (капуста, помидоры, огурцы, грибы маринованные) 200 47,00
Салат с копченой курицей, яйцом и сыром 200 51,00
Салат из маринованного лосося 145 116,00
Салат с ветчиной и опятами 250 71,00
Салат слоёный с курицей и грибами 200 75,00
Горячие закуски
Жульен запеченный в корзинке (2шт.) 130 65,00
Язык запечённый слоями с помидорами и грибами 180/35 115,00
Конвертики из лосося (со шпинатом и лимонным соусом) 180/20 215,00
Курица тапака 1000 228,00
Рыба в кляре 100 63,00
Курица в кляре 100 47,00
Голубцы 1000 264,00
Крученики "Козацкие" (с грибами, беконом, луком) 150 95,00
Вертуны из курицы (с грибами) 1000 290,00
Деруны по-Козацки 150/30 65,00
Деруны со сметаной и красной икрой (кратно 12 пор.) 130/10/30 71,00
Блины с красной икрой (3 шт.) (кратно 3 пор.) 140/30 112,00
Блины с курицей и грибами (1 шт.) 100 65,00
Блинчики со шпинатом и сёмгой (с сырным соусом) 200 215,00
Шашлычки из свинины 100/30 122,00
Шашлычки из курицы 100/30 69,00
Шашлычки из лосося 100/30 189,00
Отбивная из свинины 100 53,00
Отбивная из курицы 100 52,00
Курица под ананасом и сыром 100 57,00
Котлета по-киевски 100 55,00
Котлета столичная (натуральная куриная с грибами, беконом и луком, жаренная в яйце) 100 48,00
Свинина по-пански (свиная корейка с картофелем, ветчиной, помидорами и сыром) 130 56,00
Свинина по-козацки (запечённая с помидорами,беконом, сыром) 100 55,00
Вторые блюда
Говядина-гриль в беконе (с овощами и соусом Барбекю) 240 167,00
Медальоны из свинины (с картофелем по-домашнему с лисичками и клюквенным соусом) 310 111,00
Сёмга, запеченная с сыром (с карт. и шпинат. пюре и соусом мартини) 335 199,00
Филе лосося с овощами со шпинатным соусом 225 195,00
Рыба фиш (по-еврейски) 130 51,00
Стейк из говядины (с картофелем-фри и соусом Блю-Чиз) 160/150/30 215,00
Стейк из свинины ( с картофелем-фри и соусом Блю-Чиз) 160/150/30 147,00
Медальоны из телятины с картофельным пюре и брокколи 260 184,00
Стейк из свинины с винным соусом 300 154,00
Свиной окорок запечённый 1000 380,00
Сиченык куриный с грибами 100 47,00
Лосось жареный на гриле (со спаржей и сливочным соусом) 220 202,00
Судак Ришелье(филе судака запеченного с грибами и сыром) 150 158,00
Горячая тарелка мясная (мясо гриль курица, свинина, говядина, соус "барбекю", гарнир: кукуруза, перец болгарский, спаржевая фасоль, лук, овощи) 400 228,00
Горячая тарелка рыбная (рыба гриль лосось, мерлуза, кальмары, соус "лимонный", гарнир: кукуруза, перец болгарский, спаржевая фасоль, лук, овощи) 450 270,00
Горячая тарелка овощная (Овощи гриль: картофель обжаренная кубиками, цуккини, баклажаны, соус "чесночный", кукуруза, перец болгарский, спаржевая фасоль, лук, овощи) 400 85,00
Кебаб из морепродуктов 185 199,00
Гарниры
Картофель "Фаворит" (жареный с луком и грибами) 150 28,00
Картофель фри 150 42,00
Овощи-гриль (баклажан, кабачки, перец болгарский, сельдерей, шампиньоны) 150 42,00
Каша гречневая с беконом и луком 150 27,00
Картофель запечённый с чесноком и зеленью 200 28,00
Картофельное пюре 150 26,00
"Пёстрый рис"(рис с овощами) 150 28,00
Десерты
Фруктовая тарелка 1200 250,00
Мороженое с топингом 115/20 38,00
Торт 1000 350,00
Напитки
Морс из ягод 1000 65,00
Мин.вода б/газа 0,5 12,00
Компот из ягод 1000 31,00
Узвар из сухофруктов 1000 34,00
Алкогольные напитки
Шампанское Артемовское 750 130,00
Шампанское Советское 750 120,00
Водка Немиров (Особлива) 500 150,00
Водка Немиров (с перцем) 500 150,00
Вино Инкерман (Украина) 750 150,00
Вино Алазанская долина (кр.) 750  
Коньяк "Закарпатский" 500 250,00
Коньяк "Шабский" 500 200,00
Дополнения
Хлеб/батон 100 5,00
Кетчуп 30 10,00
Соус острый 20 10,00
Горчица 20 10,00
Хрен 20 10,00